Блюда из мяса и птицы |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Блюда из мяса и птицы |
20.12.2011, 12:14
Сообщение
#121
|
|
Новичок Регистрация: 18.9.2008 Сообщений: 70 Из: Москва - Шаболовка |
Замучила я вас, извиняюсь, Просто давно не запекала куском, попробую возобновить эту традицию, спасибо Да нет, нормально всё. -------------------- Лена
|
|
|
15.10.2022, 16:49
Сообщение
#122
|
|
Новичок Регистрация: 13.10.2022 Сообщений: 13 |
Мой рецепт свиных отбивных. Филейку свинины разрезаем на порционные куски толщиной 10-15 мм. Отбиваем каждый кусок с двух сторон. Маринуем 1-2 часа в соусе состава: соевый соус, сок лимона (1 ст. ложка), оливковое масло (2 ст. ложки), измельченный в давилке чеснок (4-5 зубчиков), соль перец по вкусу. Обваливаем в сухарях и жарим на топленом сливочном масле на среднем огне 5 мин. с одной и 3 мин. с другой стороны. Всё – блюдо готово.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.4.2024, 7:52 |