Блог о строительстве домов
Цветочный Клуб

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

30 страниц V  « < 26 27 28 29 30 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Грибочки, Съедобные и не очень, как не ошибиться, что из них приготовить
Zolottse
сообщение 21.11.2011, 15:23
Сообщение #541


Цветовод
****

Сообщений: 896
Регистрация: 9.9.2008
Из: г.Москва

Дача в Тульская обл., Заокский р-н.



Ух-ты, чешуйчатки. Здорово, когда еще можно с толком побродить по лесу. Люблю эти грибочки.

Цитата(натуська @ 27.9.2011, 15:42) *
В субботу первый раз за лето выбрались с мужем за грибами. ....... Я и сидя собирала, и полулежа и на коленках. Мужу говорю: все, я больше не могу, пойду разомнусь немножко, отошла на три метра и Боже мой такая же поляна опят. Пришлось корячиться и собирать, собирать. А потом закрывала банки до двух часов ноч

Натуська, как грибочки получились? Вкусненько?Просто я, когда достаю очередную баночку, вспоминаю лес и грибы, грибы, грибы. !( а про то, что их надо перебрать, я уже и не помню.... Ну, почти...)



--------------------
Привет, я Лена.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
тень
сообщение 14.5.2012, 19:49
Сообщение #542


Цветовод
*

Сообщений: 104
Регистрация: 18.9.2008
Из: Украина

Дача в Вiнниця



Пошли грибочки. Это у меня растёт, как бы индикатор что пора идти искать по городу. Набрала примерно 8 килограм. Ножки и мясистая часть пошли на чипсы (к пивасу)), пластинка сварена и лежит в морозильнике, насушила ещё.

Погода совершенно сумасшедшая жёлтый трутовик идёт массово.
Шампиньоны фаршируем)) Скусна.

Дождевички опять-же.

Сообщение отредактировал тень - 14.5.2012, 19:50
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ELENAizPushkino
сообщение 17.6.2012, 22:43
Сообщение #543


Цветовод
*

Сообщений: 148
Регистрация: 27.4.2011

Дача в дом в Заветах Ильича Пушкино МО



Цитата(тень @ 14.5.2012, 20:49) *
Пошли грибочки. Это у меня растёт, как бы индикатор что пора идти искать по городу. Набрала примерно 8 килограм. Ножки и мясистая часть пошли на чипсы (к пивасу)), пластинка сварена и лежит в морозильнике, насушила ещё.

Погода совершенно сумасшедшая жёлтый трутовик идёт массово.

.....

Ой, а я и не знала, что это съедобный гриб. Он ведь таааким большим растет на газонах под деревьями 34.gif


--------------------
Лена
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ELENAizPushkino
сообщение 17.6.2012, 22:50
Сообщение #544


Цветовод
*

Сообщений: 148
Регистрация: 27.4.2011

Дача в дом в Заветах Ильича Пушкино МО



Я сегодня тоже открыла грибной сезон, вот мой урожай, грибочки были собраны в Ярославской области.
Уговорила внука попозировать уже дома у наших берез.



--------------------
Лена
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Zolottse
сообщение 18.6.2012, 0:50
Сообщение #545


Цветовод
****

Сообщений: 896
Регистрация: 9.9.2008
Из: г.Москва

Дача в Тульская обл., Заокский р-н.



Ух ты, какие ладные грибочки пошли! А у нас только-только лисички полезли. Пока махонькие....


--------------------
Привет, я Лена.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Анна В
сообщение 15.7.2012, 17:52
Сообщение #546


Цветовод
***

Сообщений: 653
Регистрация: 31.1.2011

Дача в Краснодар



Мы вчера тоже сезон открыли


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Маринча
сообщение 30.8.2012, 20:11
Сообщение #547


Суперцветовод
*****

Сообщений: 2910
Регистрация: 9.9.2008
Из: Москва, Северное Бутово- Балабаново

Дача в Калужская обл.



Ребяты! В Подмосковье всем в лес - грибы не просто пошли, а побежали!



--------------------
Я Марина.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
какуренка
сообщение 3.9.2012, 20:17
Сообщение #548


Новичок


Сообщений: 15
Регистрация: 1.3.2009
Из: Москва . м. Люблино

Дача в Тульской обласи



Девчам, а ткните мну "носом", где у нас проверенные рецепт по консервированию грибов?
Морозилка забита, Сушки все полны подсыхающими беленькими. А сегодня опять багажник Нивы подберезовиков привезли . Я никогда не консервировала.а сейчас понимаю, что это- суровая необходимлсть smile.gif)


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
людмила из нюрнб...
сообщение 3.9.2012, 23:20
Сообщение #549


Суперцветовод
*****

Сообщений: 5652
Регистрация: 29.9.2008
Из: Германия




Я мариную примерно так же, как огурцы солю. Отваришь грибочки. В чистые стерильные банки сложить отваренные и откинутые на дуршлаг грибочки, на дно положить несколько зубчиков чеснока. Варю отдельно заливку. В воду кладу черный горький перец, душистый горошек, гвоздичку, лавровый листик, соль и сахар по вкусу. Заливка должна быть хорошо солено-сладкая. Когда все это хорошо прокипит добавляю уксус по вкусу, тоже должно быть кисловато. Я все пробую, заливка должна быть приятная на вкус. Заливаю грибы, закрываю, на ночь банки в шубу. Утром в холодильник или погреб. Очень вкусно с пельмешками.
Счастливые вы..., а у нас даже поганок нет - все высохло.

Сообщение отредактировал людмила из нюрнберга - 3.9.2012, 23:21


--------------------
"Человек, обладающий врожденным талантом, испытывает величайшее счастье тогда, когда использует этот талант"
Гете И.
http://foto.rambler.ru/users/baronrout/
Лето 2009 года в трех частях.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Калинка
сообщение 4.9.2012, 8:45
Сообщение #550


Суперцветовод
*****

Сообщений: 7082
Регистрация: 10.9.2008
Из: Нижний Новгород

Дача в деревня на р. Ветлуга



И у нас грибов море...


http://fotki.yandex.ru/users/ykalpina/view/552199/

http://fotki.yandex.ru/users/ykalpina/view/552207/

http://fotki.yandex.ru/users/ykalpina/view/552208/


--------------------
Тоня. А я на форуме с мая 2005 года


Что войны, что чума? - конец им виден скорый,
Их приговор почти произнесен.
Но кто нас защитит от ужаса, который
Был бегом времени когда-то наречен? (Ахматова)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
IRIS-ka
сообщение 4.9.2012, 9:24
Сообщение #551


Суперцветовод
*****

Сообщений: 5795
Регистрация: 23.9.2008
Из: г. Москва

Дача в Подмосковье



Тоня, какая красота! tease.gif


--------------------
Ирина

"Каждый должен что-то оставить после себя...Что-то, чего при жизни касались твои пальцы, в чем после смерти найдет прибежище твоя душа.. Люди будут смотреть на взращенное тобою дерево или цветок, и в эту минуту ты будешь жив... "
Рэй Брэдбери


Мои цветы:
https://fotki.yandex.ru/users/irina-irisss-ka
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kil
сообщение 4.9.2012, 12:45
Сообщение #552


Суперцветовод
*****

Сообщений: 4295
Регистрация: 9.9.2008
Из: Москва

Дача в Москве



Я тоже с грибочками на зиму.... yahoo.gif



Сообщение отредактировал kil - 4.9.2012, 12:47


--------------------
Ирина !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yalena
сообщение 4.9.2012, 14:52
Сообщение #553


Суперцветовод
*****

Сообщений: 4376
Регистрация: 7.2.2009
Из: Ярославль

Дача в Ярославская обл.



КЛАСС!!!! Я со своими малявками уже 3 лета в лесу не была... Мама сегодня ездила... результат пока не известен.


--------------------
я Лена тут с 2006 г.
Мои альбомы

Хочу жить в своем доме!

Моя тема на форуме здесь!







Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ТаняК
сообщение 4.9.2012, 15:46
Сообщение #554


Цветовод-любитель
*****

Сообщений: 8613
Регистрация: 26.12.2009
Из: г.Серпухов

Дача в Частный дом Серпуховский р-он



Цитата(kil @ 4.9.2012, 12:45) *
Я тоже с грибочками на зиму.... yahoo.gif

Иркаа..сказка.. heart2.gif В настоящей русской печи сушила белые? blush.gif ..А какие они чистенькие.. yahoo.gif

а-а-а..ohmy.gif маслят сколько..


--------------------
Татьяна
Живу для тех,кому очень нужна,общаюсь с теми ,кто приятен,благодарна тем,кто ценит...


Весна 2012
Розы
Осенний калейдоскоп
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Yalena
сообщение 4.9.2012, 18:28
Сообщение #555


Суперцветовод
*****

Сообщений: 4376
Регистрация: 7.2.2009
Из: Ярославль

Дача в Ярославская обл.



МАма вернулась из леса... Принесла 9 кг белых... одни белые, там других грибом нет


--------------------
я Лена тут с 2006 г.
Мои альбомы

Хочу жить в своем доме!

Моя тема на форуме здесь!







Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сентябрина
сообщение 6.9.2012, 23:08
Сообщение #556


Цветовод
**

Сообщений: 444
Регистрация: 24.5.2012
Из: Москва

Дача в Московской обл.



Девочки, возьмите моих в компанию, я в "Не садом единым..." уже похвасталась blush1.gif тАПЕРЬ к вам приперлась))) вот сегодня "настригла" biggrin.gif



Завтра опять в лес хочу, понравилось)))

Сообщение отредактировал Сентябрина - 6.9.2012, 23:12


--------------------
Тамара
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kil
сообщение 6.9.2012, 23:51
Сообщение #557


Суперцветовод
*****

Сообщений: 4295
Регистрация: 9.9.2008
Из: Москва

Дача в Москве



АБАЛДЕТЬ....


--------------------
Ирина !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сентябрина
сообщение 8.9.2012, 20:42
Сообщение #558


Цветовод
**

Сообщений: 444
Регистрация: 24.5.2012
Из: Москва

Дача в Московской обл.



А это сегодняшний уловчик-с-с... Втянулась страшное дело biggrin.gif Не думала, что из меня неплохой грибник получится rolleyes.gif Рекорды за рекордами, для меня во всяком случае)))
Это в лесочке, правда симпопусики?)))



А релакс какой...))) Все за вкусностями в лес!!! biggrin.gif

Кстати, девочки огромное количество маслят, кто-нибудь знает рецепт маслят с чесноком??? Как-то раз угостили, до сих пор за могу забыть вкус, а рецепта не ведаю...

Сообщение отредактировал Сентябрина - 8.9.2012, 20:55


--------------------
Тамара
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kil
сообщение 8.9.2012, 21:11
Сообщение #559


Суперцветовод
*****

Сообщений: 4295
Регистрация: 9.9.2008
Из: Москва

Дача в Москве



Как правило чеснок в грибы добавляют уже к столу, в маринад можно положить, но потом еще свежий кладут и маслице.


--------------------
Ирина !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сентябрина
сообщение 8.9.2012, 21:27
Сообщение #560


Цветовод
**

Сообщений: 444
Регистрация: 24.5.2012
Из: Москва

Дача в Московской обл.



Цитата(kil @ 8.9.2012, 21:11) *
Как правило чеснок в грибы добавляют уже к столу,

Я тоже так поступаю, но эти были в банке уже с нарезанным пластинами чесноком. полагаю закладывали вместе с грибочками.



--------------------
Тамара
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Загрузка...

30 страниц V  « < 26 27 28 29 30 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 20.8.2019, 2:27