Вкусная тема Опции

[elen70]

Девочки, все свои вкусняшки бросаем сюда. Рецепт простого, но вкусного салатика, правда, с майонезом.

1. Сырая морковь в крупную терку
2. Сырая свекла в крупную терку
3. Капуста нашинковать
4. Лук полукольцами
5. Жареный картофель(фри)
Посолить, все перемешать, заправить майонезом(идет немного)
Все! Называется "Радуга". Вкусно. На завтра не оставлять. У нас и не остается никогда.

[LEXA]

Очень интересный салатик..
Давай, Лен, еще че-нидь..желательно без лука

[elen70]

Очень интересный салатик..
Давай, Лен, еще че-нидь..желательно без лука

Вы лук не едите? А чесночок? А морковку по-корейски любите? Собственноручную , конечно.
Морковка в терочку Специальную или на крайний случай просто крупную. Чесночек размыть, перчик красный желательно, уксус(без этого нельзя). Все смешать и поставить часа на два. Пусть маринуется. Не забудьте посолить и бросить сахарку(по вкусу). Мы любим сладенькую. Добавить можно изюм или орехи. Вкусно, всегда делаем на праздники.

Сообщение отредактировал elen70 - 7.11.2011, 16:14

[Tanj68]

Девочки, все свои вкусняшки бросаем сюда. Рецепт простого, но вкусного салатика, правда, с майонезом.

1. Сырая морковь в крупную терку
2. Сырая свекла в крупную терку
3. Капуста нашинковать
4. Лук полукольцами
5. Жареный картофель(фри)
Посолить, все перемешать, заправить майонезом(идет немного)
Все! Называется "Радуга". Вкусно. На завтра не оставлять. У нас и не остается никогда.

Я такой салат ела у Лены и делала сама. Носила на работу,все очень хвалили,правда вкусно

[ElenaZl]

Про салат Радуга знаю, что выкладывается в форме лучиков , в середине майонез, лук берется зеленый. А смешивается только когда гости его разглядели. Но мои домашние не одобрят сырую свеклу, знаю, что вкусно, но не делала (только для себя любимой - лень).

[elen70]

Про салат Радуга знаю, что выкладывается в форме лучиков , в середине майонез, лук берется зеленый. А смешивается только когда гости его разглядели. Но мои домашние не одобрят сырую свеклу, знаю, что вкусно, но не делала (только для себя любимой - лень).

Я не обращала внимания на лучики. Смешала и на стол.
Рецепт вкусной капусточки. Вырастили - в банку.
1. 2 кг капусты нашинковать
2. 3 шт. морковки средние (терка)
3. 1 головка чеснока(порезать на тонкие пластинки0
Все перемешать, оставить в покое.
4. 1 л. холодной воды
5. 1 ст. 9% уксуса
6. 1 ст. песка
7. 1 ст. растит. масла
8. 2 ст. ложки соли с горкой
Маринад кипятить
Залить капусту, поставить под груз. Через 12 часов капусточку на стол. Вкуснятина.
А вы что не выкладываете рецептики. У каждой ведь есть в загашнике.

[1tango]

А я Радугу делаю на большущем блюде, по краю кучками кладу все - сырые морковь и свекла, зеленый горошек, сладкая кукуруза, редька и т.д. В центр - майонез с чесноком и орехами. Без затей, но семье нравится.

[elen70]

А я Радугу делаю на большущем блюде, по краю кучками кладу все - сырые морковь и свекла, зеленый горошек, сладкая кукуруза, редька и т.д. В центр - майонез с чесноком и орехами. Без затей, но семье нравится.

Вот еще одна интерпретация известного салата. Надо будет попробовать.

[Ирша]

А давайте по возможности и фотки показывать. Приготовили, сфоткали и нас всех угостили

[-NG-]

Запеканочка из капусты (подруга на выходные дала рецепт, моей семье понравилось)

лук и мясной фарш обжарить

в кастрюльке в растит.масле обжарить чуть-чуть морковку, добавить туда нашинкованную капусту - это тушить примерно полчаса (до почти полной готовности)

на противень выкладываем слоями: капуста-сметанка-фарш-сметанка-капуста-сметанка-чуть-чуть сыра (на терке)

естественно, все солить и перчить - по вкусу. я, например, кориандр добавляла (семечками) чуть-чуть - мы любим.

в духовку 200 градусов минут на 20

получается нежненько и сочненько. правда порезать кусочками как настоящую запеканку не получилось - развалились кусочки, но все равно вкусно

[1tango]

Девочки, давайте делиться рецептами быстрых, вкусных, недорогих обедов и ужинов.Я вот безрукая, не люблю долго на кухне быть.Наловчилась так готовить курицу: покупаю охлажденные куриные бедра, солю, перчу.Крупно режу пару средних луковиц.Все перемешиваю, кладу в кастрюльку с толстым дном, ставлю на малюсенький огонь.Ухожу к компу.Минут через 40-50 курица в собственном соку готова. Конечно, было бы вкуснее положить обжаренное все это, но время и запахи! У меня так долго выветривается запах жареного.

[elen70]

Курочка. Вкусно. Режу на большенькие кусочки, выкладываю на противень, солю, перчу. В печь. Через 15 минут вынимаб и засыпаю натертым сыром и опять в печь минут на 25-30. Все готово. И жареным не пахнет.

[tanja5553]

какая вкусненькая тема , выкладывайте побольше рецептиков!!!!

[Леонидовна]

Ну, вы, блин даете! Разговоры о диете, перемежаете, рецептиками...

[elen70]

Ну, вы, блин даете! Разговоры о диете, перемежаете, рецептиками...

Так опыт не искоренишь диетой. Она пройдет, а курочка останется.

[murmama]

Леночка, где-то ты раньше давала рецептик морковного пирога....повтори, пожалуйста здесь.... хочется угостить своих чем-то необычным....

[elen70]

Леночка, где-то ты раньше давала рецептик морковного пирога....повтори, пожалуйста здесь.... хочется угостить своих чем-то необычным....

Надя, этот рецепт давала Татьяна. Куда-то я егоь засунула. Вот еще один Танин рецептик. Вкусные кексики.
2 яица
1 стак. сметаны
0,5 пачти маргарина
Ванилин
разрыхлитель пакетик
изюм(можно и без него)
1 стак. сахара
2,5 ст. муки(у меня уходило меньше)
Смешать и в формы, а можно и на противень. Все

[Tanj68]

Сегодня дочь испекла кексики(рецепт прочитала в журнале"Лучшие рецепты наших читателей" 2 ст. муки,1 ст. кефира,1 ст. сахара,2\3 ст.масла,1 яйцо,1,5 ч.л. разрыхлителя. Яйцо смешать с сахаром и с остальными компанентами. Разложить тесто в формочки. На середину каждой положитьгустого яблочного джема(мы положили земляничное варенье). Выпекать при 180 град. 25 мин. Очень вкусно

Леночка, где-то ты раньше давала рецептик морковного пирога....повтори, пожалуйста здесь.... хочется угостить своих чем-то необычным....

Надя,вот рецепт морковного пирога: 1 ст. тертой моркови,1 ст. песка.,2 ст. муки.1-2 яйца,3 ст. л. масла,0,5 ч. л. соды,щепотка соли- в форму и выпекать. А можно сделать эту же массу печеньем.

[murmama]

Танечка, спасибо тебе за рецептик.... сейчас перепишу его в заветную тетрадочку, а вот опробывать придется теперь только в следующие выходные....

[tanja5553]

девчат может вы знаете эти салатики....но все таки выложу...))
Грибной салат с ветчиной и яичными блинчиками
* 300 гр. ветчины;( я положила просто колбасы копченой)
* большая банка резанных консервированных шампиньонов;
* 4 яйца;
* 1 большая луковица;
* подсолнечное масло;
* майонез;
* соль;
* перец.
Лук режем на четвертинки, обжариваем до золотистого цвета. Яйца взбиваем вилкой до однородной массы. На сковородке, на которой жарился лук, готовим два блинчика – обжариваем их с двух сторон. Режем соломкой.( я одно яйцо взбиваю и на сковородке жарю, потом другое и т.д) грибы и ветчину тоже режем соломкой, Все ингредиенты перемешиваем. Солим, перчим, заправлаяем майонезом. Даем постоять 10 минут. И можно кушать.


незнаю как называется
трем на терке сыр, свежий огурец, яйца, режем ветчину( в моем случае опять колбаса копченая) и заправляем майонезом....(можно это все резать кубиками а не на терке)


Сообщение отредактировал Фиалка - 7.12.2011, 13:17