Блог о строительстве домов
Цветочный Клуб

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

8 страниц V  « < 6 7 8  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Постимся вместе, постные блюда
Помона
сообщение 23.3.2012, 11:24
Сообщение #141


Цветовод
***

Сообщений: 685
Регистрация: 6.1.2011

Дача в Курской области



Пост перевалил за половину. Вчера пекли с дочкой жаворонков. Тесто: пачка маргарина на растительной основе, пакетик сухих дрожжей или граммов 40 обычных, 150 мл воды, муки стакана 3.Маргарин должен быть мягкий, сухие дрожжи всыпать в муку, а обычные развести в тёплой воде. Замесить тесто и на 1 час в холодильник. Лепить потом можно из него что угодно.
Ещё любим такие бутерброды: Натереть на мелкой тёрке 1 морковку и пару картофелин, добавить к ним одну мелко нашинкованную луковицу. Массу посолить, поперчить, намазывать на ломтики хлеба и обжарить на растительном масле, начиная с намазанной стороны. Вкуснооо!

Сообщение отредактировал Помона - 23.3.2012, 11:25


--------------------
Я - Лена
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татьяна новенька...
сообщение 25.3.2012, 21:32
Сообщение #142


цветовод
*****

Сообщений: 1813
Регистрация: 26.3.2009
Из: Саранск

Дача в частный дом



Цитата(Помона @ 23.3.2012, 12:24) *
Пост перевалил за половину. Вчера пекли с дочкой жаворонков. Тесто: пачка маргарина на растительной основе, пакетик сухих дрожжей или граммов 40 обычных, 150 мл воды, муки стакана 3.Маргарин должен быть мягкий, сухие дрожжи всыпать в муку, а обычные развести в тёплой воде. Замесить тесто и на 1 час в холодильник. Лепить потом можно из него что угодно.

biggrin.gif С весной вас!!


--------------------
Татьяна

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татьяна новенька...
сообщение 26.3.2012, 8:35
Сообщение #143


цветовод
*****

Сообщений: 1813
Регистрация: 26.3.2009
Из: Саранск

Дача в частный дом



Цитата(Помона @ 23.3.2012, 12:24) *
Ещё любим такие бутерброды: Натереть на мелкой тёрке 1 морковку и пару картофелин, добавить к ним одну мелко нашинкованную луковицу. Массу посолить, поперчить, намазывать на ломтики хлеба и обжарить на растительном масле, начиная с намазанной стороны. Вкуснооо!

Лена, я не поняла-все это в сыром виде?


--------------------
Татьяна

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Помона
сообщение 7.4.2012, 19:23
Сообщение #144


Цветовод
***

Сообщений: 685
Регистрация: 6.1.2011

Дача в Курской области



Цитата(Татьяна новенькая @ 26.3.2012, 8:35) *
Лена, я не поняла-все это в сыром виде?

Таня, да всё сырое. Это прожаривается замечательно, только слой массы должен быть не очень толстый.


--------------------
Я - Лена
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lefo
сообщение 5.4.2013, 15:50
Сообщение #145


Новичок


Сообщений: 46
Регистрация: 14.11.2008
Из: г. Москва

Дача в С/Т "Оазис", Малино, МО



А что в 2013 никто не постится? Есть отличный салатик, который вполне заменит мяско. Жарим на растительном масле2 морковки, 2 крупных луковицы. Смешиваем 1 банку кукурузы без жижки и банку белой фасоли в томате/с жижкой/. Добавляем зажарку,толеный чеснок, любую зелень и черный перчик. На гарнир.- картофель, вермишель, лаваш. Очень вкусно!


--------------------
Все желания исполняются. Рано или поздно. Так или иначе.
Елена
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Стриж
сообщение 5.4.2013, 17:53
Сообщение #146


Суперцветовод
*****

Сообщений: 4980
Регистрация: 21.7.2011
Из: г. Раменское

Дача в близ деревни Поповка



Цитата(Lefo @ 5.4.2013, 16:50) *
А что в 2013 никто не постится? Есть отличный салатик, который вполне заменит мяско. Жарим на растительном масле2 морковки, 2 крупных луковицы. Смешиваем 1 банку кукурузы без жижки и банку белой фасоли в томате/с жижкой/. Добавляем зажарку,толеный чеснок, любую зелень и черный перчик. На гарнир.- картофель, вермишель, лаваш. Очень вкусно!



Ну почему же? Постимся. И вполне успешно. Напишу рецепт зеленого супчика-пюре. Выкладывала в Берендеевке, но повторю и здесь. Может кому понравится.
В кастрюлю с толстым дном наливаем чуть-чуть растительного масла и ставим на огонь. Кладем туда порезанный лук и чеснок, пассируем до прозрачности. Заливаем водой кладем 1 картофелину, капусту брокколи (замороженную), а далее по желанию - черешки сельдерея и зелень. Соль и специи по вкусу. Варим до готовности и разбиваем в пюре. Отличный супчик получается. biggrn.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tngalka
сообщение 6.4.2013, 10:20
Сообщение #147


Цветовод
*

Сообщений: 236
Регистрация: 26.9.2011
Из: Москва

Дача в Солнечногорский р-н



Девочки, а растительное масло в пост можно есть только в субботу, воскресенье и праздничные дни.
Похлёбка чечевичная.
-0,5 стакана чечевицы
-1 л овощного бульона (воды)
-1 картошка
-1 помидора
-1 морковь
-1 луковица
-1 зубчик чеснока ( на любителя)
-петрушка, кинза, лук зелёный
-соль, чёрный перец, лаврушка
В бульон овощной или воду положить чечевицу и варить минут 15, потом добавить порезанные кубиками овощи, лук целый. При готовности лук вытащить . Похлёбку подать с зеленью.
Суп-пюре из брокколи.
-300 г брокколи
-1 картошка
-1 луковица
-1 зубчик чеснока( на любителя)
-соль, перец
-зелень
Всё сварить, слить овощной бульон, пюрировать овощи блендером, затем добавляя бульон овощной ,довести до состояния пюре.

Сообщение отредактировал tngalka - 6.4.2013, 10:20


--------------------
Тамара
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ИринаБЛБ
сообщение 9.4.2013, 17:58
Сообщение #148


Суперцветовод
*****

Сообщений: 2360
Регистрация: 26.6.2009
Из: Москва

Дача в Наро-Фоминском р-не



МАФФИНЫ с морковью.
1 стакан моркови, тёртой на мелкой тёрке
1 ст. ложка какао
1/2 ст. сахара ( можно меньше )
1 ст. муки (можно добавить побольше, зависит от сочности моркови)
1/2 ст. апельсинового сока ( с другим не пробовала ) погасить 1/2 ч.л. соды
неполн. 1/2 ст. растительного масла
1,5 ст.л. апельсинового варенья с цедрой ( думаю годится любое )
Тесто должно быть похоже на густую сметану.
Всё перемешать, разложить по формочкам, выпекать при 190-200" минут 25-30.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lefo
сообщение 14.4.2013, 12:58
Сообщение #149


Новичок


Сообщений: 46
Регистрация: 14.11.2008
Из: г. Москва

Дача в С/Т "Оазис", Малино, МО



Простейшие, древнейшие лепешки, индийские пури. Смешать муку,соль и воду,так как на пельмени или чуть круче. Отщипывать понемногу и раскатывать в тонкий круг д. Около 15 см. Обжарить в растительном масле на сковороде. Масла налить так, чтобы тесто чуть плыло. Жарить с двух сторон. Лепешка вздуваеться пузырями,воздушная и слоеная. Хорошо если солоноватая. Идет и с чаем и м супом.


--------------------
Все желания исполняются. Рано или поздно. Так или иначе.
Елена
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисов
сообщение 14.4.2013, 20:23
Сообщение #150


Суперцветовод
*****

Сообщений: 3296
Регистрация: 31.3.2009
Из: С-Петербург

Дача в Рождествено(Лен. область)



У нас сегодня тушоная капуста с томатным соусом и пряными травами и суп из белых грибов , хлеб ржаной из живой закваски .


--------------------
Марина
Доброе слово и кошке приятно
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

8 страниц V  « < 6 7 8
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 19.9.2019, 22:21